这种小笋只有拇指粗，别看个头小, 掰回来处理好晒成笋干, 卖的比春笋做的笋干还要贵，江百川每年都能靠卖笋干挣上几百块钱, 别看钱不多, 也够给孩子们改善一下伙食了。

所以, 晚上回来之后, 江百川去做晚饭, 方星尘和褚梦鸾就坐在小板凳上剥笋子，沿着笋壳竖着划一刀，然后把笋壳从顶部剥开一点，绕在手指上，快速顺着笋子打转，这样剥笋壳最快。

一开始两人还觉得这样剥太浪费了，因为很多嫩嫩的笋衣也会被顺着带下来。可是，一层一层剥了没一会儿，看着小山一样高的笋子，两位实习老师决定放弃，不然到明年都剥不完这么一大堆笋子。

“以后去饭店吃饭，我要是看到谁点了笋干老鸭汤，不把里面的笋干吃完，我特么给他按到汤盆里去！”褚梦鸾恶狠狠地发誓。毕竟她以前也是这样，点一锅笋干老鸭汤，只喝一碗汤，剩下的鸭肉和笋干都是不吃的。

她觉得这一定是她浪费的那些笋干来找她报仇了……

吃完饭，褚梦鸾去灶下烧火，江百川把他们剥好的笋子拿进来，先放到大锅里加水煮一下，再拿到大盆里用凉水漂洗，这样晒出来的笋干卖相好，才能卖得出价钱。

“楚楚，相机我拿去拍喂猪啦~”方星尘不愧是体育系的力量型选手，单手拎着盛放猪食的木桶，另一只手举着三脚架和手机，一边走一边录同期声，“现在我要去喂猪啦，今天回来晚了点，咱们的猪一定饿坏了。”

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